Сахарная пудра нетающая (Ваниль) ND PRIME "Intermix" 1кг

Пудра предназначена для использования в качестве декоративной посыпки в кондитерском, хлебопекарном и других пищевых производствах. Обладает свойством не таять на жирной, влажной, теплой и холодной поверхности изделия. Также рекомендуется для трафаретных рисунков, отделки пончиков, булочек, кексов и других кондитерских изделий. Преимущества: - применение нетающей термостабильной сахарной пудры позволяет преодолеть главный недостаток обычной сахарной пудры - высокую гигроскопичность; - не меняет своих показателей при заморозке и дефростации, на жирной, теплой и холодной поверхности изделия; - длительное время сохраняет свои стабильные качества; - может использоваться для декорирования изделий, подлежащих длительному хранению и заморозке.