- Главная >
- Каталог товаров >
- Яичный белок, Баргус

Яичный белок, Баргус
Артикул: 00000004418
Единица измерения: килограмм
670 руб
Оптовые цены уточняйте у менеджера
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробнее
Бесплатная доставка по Нижнему Новгороду. Подробнее
Описание
Сухой яичный белок или альбумин пищевой является прошедшим обработку белком куриного яйца. Его получают путем обезвоживания яичного белка. Альбумин выпускается в виде порошка кремового оттенка. Имеет легкий яичный аромат, без ярко выраженного вкуса. В сухом яичном белке содержатся витамины группы РР, В, Н, кальций, магний, сера, натрий, калий, железо, молибден, йод и цинк. Альбумин не теряет питательных свойств, за что ценится и применяется во многих сферах.